Thursday, October 18, 2018

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हानिकारक ‘शराब’ आपकी सेहत के लिए है फायदेमंद, ऐसे करना होगा सेवन

अंग्वाल न्यूज डेस्क
हानिकारक ‘शराब’ आपकी सेहत के लिए है फायदेमंद, ऐसे करना होगा सेवन

नई दिल्ली। खुद को फिट रखने के लिए हम न जाने कितने उपाय करते हैं। यह बात तो जोर देकर कहा जाता है कि शराब से दूर रहो, ज्यादा चाॅकलेट या डोनेट मत खाओ सेहत को नुकसान पहुंचाता है। यह बात सही है कि बहुत अधिक मात्रा में शराब या किसी अन्य चीज का सेवन सेहत को नुकसान पहुंचता है लेकिन क्या आपको पता है कि शराब आपके लिए फायदेमंद भी है। विशेषज्ञों का भी इस बारे में राय कुछ इस तरह से है।

कैंसर से लड़ने में मददगार है शराब

ये बात सही है कि नियमित रूप से शराब का सेवन करने से लिवर की बीमारियां होती हैं और कैंसर का भी खतरा रहता है लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि शराब कैंसर के खतरे को कम करने में भी असरदार होती है। विशेषज्ञ जेसिका कोर्डिंग का कहना है कि शराब, खासकर व्हिस्की का कभी-कभी सेवन करने से दिमाग और मन खुश रहता है। व्हिस्की में खास तरह के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कैंसर और हार्ट के रोग पैदा करने वाले सेल्स को खत्म करते हैं।

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दिन में एक चॉकलेट खाना फायदेमंद 

अधिकतर लोगों को लगता है कि चॉकलेट सेहत और दांतों के लिए हानिकारक होती है। कोर्डिंग ने बताया कि अगर आप सिर्फ एक डार्क चॉकलेट रोज खाएंगे तो यह आपकी सेहत के लिए अच्छा होता है। 2015 में हुए एक शोध में यह बात सामने आई कि जो लोग हर दिन कम मात्रा में चॉकलेट खाते हैं उनमें हृदय रोग का खतरा 11 प्रतिशत और ब्रेन स्ट्रोक आने का खतरा 23 प्रतिशत कम होता है। कोर्डिंग का ये भी कहना है कि चॉकलेट में मैग्नीशियम होता है जो माइग्रेन दूर करता है। 

डोनट से दूर होती है ज्यादा खाने का आदत


डोनट या फिर घर पर बनने वाले शक्कर के पकवान खाना यूं तो शरीर में शुगर को बढ़ाता है लेकिन इन चीजों को पूरी तरह छोड़ देना भी ठीक नहीं है। मीठी चीजों को खाने से आपको ज्यादा खाने की आदत नहीं पड़ेगी। 

शकरकंद में होता है फाइबर

बहुत लोगों को ये भी लगता है कि शकरकंद सिर्फ मिठास पैदा करता है, लेकिन ऐसा है नहीं। शकरकंद में पोटैशियम और फाइबर की मात्रा अधिक होती है। इसके साथ ही इसमें विटामिन ए, विटामिन सी होता है जो इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाता है। जेसिका कोर्टिंग कहती हैं कि शकरकंद को भून कर या फिर बेक करके ही खाना चाहिए, इसे फ्राई नहीं करना चाहिए। 2016 में छपे एक अध्ययन में कहा गया था कि शकरकंद के छिलके से ब्रेस्ट, कोलोन और ओवरी कैंसर होने का खतरा कम होता है।

डायबिटीज दूर भगाती है बीयर

ऐसा माना जाता है कि बीयर पीने से मोटापा बढ़ जाता है या पेट बाहर आ जाता है इस वजह से ज्यादातर लोग बीयर पीना छोड़ देते हैं। विशेषज्ञों का मानना है कि कम मात्रा में बीयर फायदा पहुंचाती है। ‘साइंटिफिक रिपोर्ट्स’ नाम की पत्रिका में छपे शोध के अनुसार बीयर से ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है, डायबिटीज से बचाव होता है और वजन भी कम होता है। इसके अलावा इसमें विटाबिन बी के कई प्रकार होते हैं जो जन्म के साथ होने वाले रोग से बचाव करते हैं। बड़ी बात यह है कि बीयर दिल की बीमारियों को 30-35 प्रतिशत तक कम कर देती है।

  

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