शरीर को सेहतमंद रखने के लिए जैसे पोषण की आवश्यकता होती है वैसे ही हमारे बालों को स्वस्थ , संदुर और घने बने रहने के लिए इन्हें भी पोषण की आवश्यकता होती है। बालों को लंबे , घने बनाने के लिए आप मंहगे शैम्पू ,तैल, हैयर स्पा जैसे सभी तरीके का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन फिर संतुष्ट नहीं हो पाते हैं। क्या आप जानते हैं कि यदि आप अपना भोजन अच्छी तरह से करें तो आपको इन्हीं बाहरी तरीकों को अपनाने की जरुरत ही ना पड़े। इसके लिए सबसे जरुरी है ,जानना यह है कि बालों को झड़ने से बचाने और घने,लंबे और संदुर बनाने के लिए हमारे शरीर को कौन-से पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। आइए जानते हैं उन तत्वों के बारे में.....,
सालमन मछली
मछली में अत्यअधिक मात्रा में ओमेगा-थ्री और प्रोटीन पाया जाता है। इसी के साथ सालमन मछली में फैटी एसिड भी पाया जाता है, जो दिमाग और त्वचा के लिए अच्छा होता है। इसमें विटामिन बी सहित और कई खनिज भी पाए जाते हैं। जो बालों को स्वस्थ, चमकदार और लंबे समय तक काले घने बनाए रखने में सहायता करते हैं।
अखरोट
अखरोट विटामिन और मिनरल से भरपूर होता है। जो आपके बालों के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। इसको खाने से रूसी, सफेद बाल जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है। जिससे बाल लंबे और मजबूत होते हैं।
गाजर
गाजर न केवल सिर्फ आंखों के लिए भी बेहद फायदेमंद होती है। इसमें मौजूद विटामिन ए बालों को कंडीशनिंग करता है, जिससे आपके बाल सुंदर और चमकदार लगते हैं। तो आप अपने बालों को गाजर खाकर भी खुबसूरत बना सकते हैं।
केला
केले में फाइबर, फॉलिक एसिड और आयरन काफी अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। साथ ही इसमें विटामिन ए और बी पाया जाता है। जिससे बालों को कले घने बने रहने में मजबूती प्रदान कर करता है।
इलायची
इलायची आपके शरीर में रक्त्त के प्रवाह को संतुलित बनाए रखने में मदद करती है। रक्त्त प्रवाह के संतुलित होने से इसका असर हमारे बालों पर भी दिखाई देता है।इसलिए बालो को खुबसूरत बनाने के लिए चाय, शेक और अन्य खाने की डिश में इलायची का इस्तेमाल करें।
दालें
दालों में कैलोरी की मात्रा न के बराबर और प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसके अलावा दाल प्रोटीन, फाइबर, विटामिन बी, विटामिन सी, जिंक जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जो स्वस्थ और मजबूत बालों के लिए फायदेमंद होते हैं।
बादाम
बादाम में पोषक तत्वों की मात्रा पर्याप्त होती है। इसमें पाए जाने वाले प्रोटीन, खनिज लवण और वसा के साथ ही इसमें पाए जाने वाले फाइटोकेमिकल्स बालों से जुड़ी हर समस्या को दूर करने में फायदेमंद साबित होते हैं।
ओट्स
ओट्स में मौजूद जिंक, बायोटिन, मैग्नीशियम बालों को झड़ने से बचाते हैं। इसमें मौजूद जरुरी तत्व बालों को बढ़ाने में भी मदद करते हैं।
अंडे
अंडे में प्रोटीन, विटामिन बी 12, आयरन, जिंक और ओमेगा 6 फैटी एसिड पाया जाता है। जो बालों के स्वास्थय के लिए लाभदायक साबित होता है। साथ ही अंडे में बायोटिन का भी अच्छा स्त्रोत है जो बालों को झड़ना कम करता है।