नई दिल्ली।
सेना के जवान रात—दिन हमारी रक्षा के लिए सरहद पर तैनात रहते हैं। ठंडे—बर्फीले स्थानों पर भी वह पूरी मुस्तैदी से अपनी ड्यूटी करते हैं, ताकि देशवासी सुरक्षित रह सकेें। अब डीआरडीओ ने इन जवानों की सेहत का जिम्मा उठाया है। ऊंचाई और बर्फीले इलाके में तैनात सैन्यकर्मियों के लिए डीआरडीओ ने सेहतमंद खाद्य पदार्थ तैयार किए हैं, ताकि यह स्वस्थ रह सकें। इसके लिए संस्थान ने चिकन बिस्किट, थकान से राहत देने वाले तुलसी बार, प्रोटीन युक्त मटन बार बनाया है।
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रक्षा राज्य मंत्री सुभाष भामरे ने शुक्रवार को लोकसभा में एक सवाल के लिखित जवाब में बताया कि डीआरडीओ ने सुरक्षाबलों के लिए विभिन्न पौष्टिक और प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ बनाए हैं। इनमें अंडे प्रोटीन बिस्कुट, आयरन और प्रोटीन युक्त खाद्य बार, प्रोटीन आधारित चॉकलेट और चिकन काटी रोल शामिल हैं। भामरे ने बताया कि डीआरडीओ की कोई खाद्य इकाई नहीं है, इसलिए इन उत्पादों और इनकी तकनीक को अलग—अलग उद्योगों को दे दिया जाएगा, ताकि बड़े स्तर पर इनका उत्पादन हो सके।
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भामरे ने बताया कि डीआरडीओ द्वारा सेना के लिए पोषणयुक्त खाद्य पदार्थों के निर्माण की दिशा में काम चल रहा है, जो उनकी जरूरतों को देखते हुए शुरू की गई है।
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