न्यूज डेस्क । भारतीय रसोई में मौजूद मसालें जितना आपकी जीभ का स्वाद बढ़ाते हैं , उतना ही ये आपके स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक होते हैं। भारतीय मसालों में कई औषधीय गुण भी मौजूद हैं , जो आपके स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं का निदान करने में सक्षम हैं । इन्हीं मसालों में से एक है हींग । जी हां, अगर आप एक गिलास गुनगुने पानी में चुटकी भर हींग डालकर पीएंगे तो आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में यह कारगर साबित होगा । हींग में प्रचुर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट से फाइबर पाए जाते हैं जो आपको कई बीमारियों से दूर रख सकते हैं । तो चलिए बताते हैं कि आपको इससे और क्या क्या फायदा हो सकता है ।
- हींग का पानी बनाना बहुत ही आसान है। आप बस एक गिलास गुनगुना पानी लें। इसमें आधे चम्मच हींग पाउडर को मिलाएं। इसका सेवन खाली पेट करने से आपको ज्यादा फायदा होगा।
- अगर आप अपने पाचन तंत्र के बिगड़ने से परेशान हैं तो आपके लिए यह उपाय कारगर साबित होगा । आप एक गिलास पानी में चुटकी भर हींग डालकर पिएं । असल में हींग के पानी से डाइजेस्टिव स्टिमुलेंट तेज होता है, जिससे पाचन का प्रवाह तेज होता है ।
- इतना हीन नहीं हींग का पानी पीने से बाइल एसिड का सिक्रिशन भी बढ़ता है , जो खाना पचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
- अगर आप गैस - कब्ज, एसिडिटी, अपच जैसी समस्याओं से ग्रसित हैं तो आपके लिए भी हींग का पानी लाभदायक होगा ।
- इतना ही नहीं इसके सेवन से शरीर से बाहर हानिकारक टॉक्सिन निकल जाते हैं। जो कि आपके डाइजेशन के लिए बढ़िया रहता है।
- अगर आप अपने बढ़े वजन की परेशानी से जूझ रहे हैं तो डाइट में एक गिलास हींग का पानी शामिल करें। ये मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाता है और वजन घटाने में मदद करता है।
- कई लोगों को बहुत ज्यादा सिरदर्द की समस्या रहती है। ऐसे में हींग के पानी को पीना आपके लिए अच्छा है।
- हींग में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो कि सिरदर्द की समस्या में आराम पहुंचाते हैं। इसके साथ ही ये रक्त वाहिकाओं में सूजन को कम करता है। जिससे कि सिरदर्द की समस्या में आपको आराम मिलता है।
- हींग में कुछ ऐसे तत्व होते हैं जो कि खून के थक्के जमने से रोकता है। इसके साथ ही रक्त के प्रवाह को बेहतर बनाने में भी कारगर है। इसी वजह से हाई बीपी के पेशेंट को इसका सेवन जरूर करना चाहिए।