नई दिल्ली । हमें बचपन से ही सिखाया गया है कि दूध - दही सेहत के लिए लाभकारी होती है , जबकि एल्कोहल से जुड़ा कोई भी पेय पदार्थ नुकसानदायक । इस सब के बीच हाल में पीपल फॉर एथिकल ट्रीटमेंट ऑफ एनिमल यानी PETA के हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ की एक रिपोर्ट के आधार पर किए गए दावे ने नई बहस शुरू कर दी है । असल में पेटा ने दावा किया है कि दूध पीने से ज्यादा बियर पीना फायदेमंद बताया है । पेटा का कहना है कि बीयर न सिर्फ हड्डियों को मजबूत बनाता है, बल्कि इसे पीने से उम्र भी बढ़ती है । इसके साथ ही पेटा ने लोगों को दूध न पीने की सलाह दी है । इतना ही नहीं, पेटा ने दूध पीने से होने वाले नुकसान को भी उजागर किया है ।
हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ की एक रिपोर्ट के आधार पर पेटा ने दावा किया है कि दूध मोटापा, डायबिटीज और कैंसर जैसी घातक बीमारियों का कारण भी बनता है। जबकि बीयर लोगों की हड्डियां मजबूत करने के साथ ही उनकी उम्र बढ़ाने में भी सहायक है । पेटा के इस दावे के अनुसार , बीयर को एक एल्कोहल बेवरेज माना जाता है । इसे बनाने में जिन चीजों का इस्तेमाल किया जाता है उसमें कई पोषक तत्व पाए जाते हैं । बीयर जौ, गेहूं, मक्का और चावल का इस्तेमाल करके बनाई जाती है ।
रिपोर्ट को आधार बनाते हुए पेटा का कहना है कि बियर में मौजूद 90 प्रतिशत पानी के अलावा फाइबर, कैल्शियम, आयरन समेत शरीर को फायदा पहुंचाने वाले कई पोषक तत्व होते हैं । इंसान की हड्डियों को मजबूत करने के साथ ही बीयर शरीर की मांसपेशियों के विकास के लिए भी लाभदायक है ।
वहीं दूध पीने से कई तरह के हृदय रोग, मोटोपा, डायबिटीज और कैंसर की बीमारियों उत्पन्न होती हैं । हालांकि पेटा ने इस दौरान साफ कहा है कि बीयर भले ही दूध से ज्यादा लाभदायक हो , लेकिन इसकी अति भी सेहत के लिए नुकसानदायक है ।