नई दिल्ली। ज्यादा चाॅकलेट खाने पर हमेशा डांट और फटकार सुनने वाले लोगों और बच्चों के लिए अच्छी खबर है। चाॅकलेट न सिर्फ आपके वजन को कम करने में सहायक है बल्कि यह आपके रक्तचाप को भी नियंत्रित करता है। स्वास्थ्य से जुड़ी बीबीसी फोकस’ मैगजीन में इस बात का दावा किया गया है। इसके साथ कई अन्य तरह के भी फायदे हैं। आइए इसके बारे में हम आपको बता रहे हैं।
वजन को कम करने में सहायक
अगर आप वजन कम करने के मिशन पर हैं तो अब आप जमकर चाॅकलेट खा सकते हैं। विशेषज्ञों का मानना है कि चॉकलेट न सिर्फ पतला होने में मदद करती है बल्कि कई तरीकों से शरीर को चुस्त भी रखती है। करीब 1000 लोगों पर किए गए एक शोध में इस बात पता चला कि जो लोग एक हफ्ते में आए दिन चॉकलेट खाते हैं वो उन लोगों के मुकाबले ज्यादा पतले होते हैं जो कभी-कभी चॉकलेट खाते हैं।
गुड कॉलेस्ट्रोल बढ़ाती है
शरीर में दो तरह के कॉलेस्ट्रोल होते हैं एक खराब और एक अच्छा। डार्क चॉकलेट में पॉलीफिनॉल नाम के तत्व होते हैं जो अच्छे कॉलेस्ट्रोल यानि गुड कॉलेस्ट्रोल को बढ़ाता है। इस तरह का कॉलेस्ट्रोल शरीर में ऊर्जा बरकरार रखने में मदद करता है।
ब्लड प्रेशर कम करती है
चॉकलेट के 'कोकोआ' में 'फ्लेवेनॉल्स' नाम के तत्व होते हैं जो ब्लड प्रेशर कम करने में मदद करता है। फ्लेवेनॉल्स रक्त में नाइट्रस ऑक्साइड पैदा करते हैं जो जो रक्त नलियों को खोलने का काम करता है। शोधकर्ताओं ने पाया है कोकोआ खाने से ब्लड प्रेशर में कमी आती है।
लिवर को रखती है सुरक्षित
कोकोआ में फ्लेवेनॉल्स तत्व ब्लड प्रेशर को कम करते हैं जो लिवर की खराबी को भी रोकता है। हाई ब्लड प्रेशर लिवर की खराबी का बड़ा कारण होता है। रिसर्च बताती है कि डार्क चॉकलेट लिवर में रक्त संचार को बढ़ाती है।
मानसिक शक्ति को बढ़ाती है
एक अध्ययन में सामने आया है कि चॉकलेट मेंटल पावर बढ़ाती है यानि दिमाग को ज्यादा शक्तिशाली बनाती है। यह अध्ययन 70-74 साल की उम्र के करीब 2000 लोगों पर किया गया। इसमें पाया गया कि इन्में से जो लोग चॉकलेट खाते हैं उनकी सोचने-समझने की क्षमता बेहतर होती है।