नई दिल्ली।
अदरक का इस्तेमाल सिर्फ खाने को जायकेदार बनाने या ठंड के दिनों में गर्माहट लाने के लिए ही नहीं किया जाता है। अदरक के उपयोग से कई और भी फायदे हो सकते हैं। इसके उपयोग से जोड़ों के दर्द से लेकर माइग्रेन जैसी बीमारी में भी राहत मिलती है। यह आपके ब्लड शूगर को भी नियंत्रित करता है। अगर आप इसका सीमित मात्रा में इस्तेमाल करते हैं तो आपको इसके कई फायदे हो सकते हैं। इसके बारे में हम आपको बताते हैं।
डायबिटीज में लाभदायक-
अदरक में इस तरह के तत्व पाए जाते हैं जो इंसुलिन के प्रयोग के बिना ही ग्लूकोज को कोशिकाओं तक पहुंचाने की प्रक्रिया को तेज कर देता है। इसके इस्तेमाल से हाई ब्लड शूगर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।
हाजमे में सहायक-
अदरक में मौजूद तत्व पेट की गैस को दूर करके पेट फूलने और गैस की समस्या को भी खत्म करता है। भोजन से पहले नमक छिड़ककर अदरक के टुकड़े खाने से मुंह में लार बढ़ता है, जो पाचन में मदद करता है और पेट की समस्याओं से बचाव करता है।
फूड प्वायजनिंग से बचाए-
अदरक का उपयोग फूड प्वायजनिंग के लक्षणों को दूर करने के लिए भी किया जाता है। अगर आपको फूड प्वायजनिंग के लक्षण दिखें तो अदरक के टुकड़े चबाकर खाएं या इसकी चाय पिएं आराम मिलेगा।
चक्कर और उल्टी में लाभकारी-
अगर आपको चक्कर आ रहे हों या उल्टी आ रही हो तो अदरक के टुकड़े को मुंह में रखें, इससे तुरत राहत मिलेगी।
जोड़ों के दर्द में कारगर-
अदरक में जिंजरोल नामक एक बहुत असरदार तत्व पाया जाता है जो जोड़ों और मांसपेशियों के दर्द को कम करता है। ऐसे में अब कभी भी पैरों या जोड़ों मंे दर्द हो तो अदरक के रस का सेवन करें तो लाभ मिलेगा।
माइग्रेन भी करे कम-
माइग्रेन का दर्द ऐसा होता है कि इसे सहन करना तक मुश्किल हो जाता है। ऐसे में अदरक के पाउडर का इस्तेमाल आपको राहत दिला सकता है। यह पाउडर दमे या सांस की बीमारी में लाभ देता है।
मौसमी बीमारी में भी फायदेमंद-
सर्दी के मौसम में ठंड से खांसी जुकाम होना आम बात है। इससे निजात पाने के लिए आप अदरक की चाय या काढ़ा पी सकते हैं। काफी राहत मिलती है। अदरक के हैं इतने फायदे तो क्यों न करें इस्तेमाल!